뚝배기 계란찜 만드는 법. 매우 간단하게 만들기
날씨가 추워서 밥 상에 따끈한 국물류가 꼭 필요한데요, 저는 계란찜을 유독 좋아해서 물 살짝 많게 넣어 계란찜을 만든답니다. 뚝배기에다 만들면 온기도 오래가서 더욱 좋구요, 만드는 법은 매우 간단하답니다. 뚝배기는 다이소나 그릇상가에 가시면 많이 팔아요. 계란찜으로 쓸만한 사이즈는 특소, 또는 소 사이즈로 사시면 젤 좋구요. 가격대는 2천원에서 3천원 사이 되는 것 같아요. 준비물 뚝배기, 계란 4알, 소금 3g, 후추 1g, 참기름, 파, 양파, 물 300ml (파랑 양파, 참기름은 생략 가능하지만 넣으면 맛이 더 좋아요) 혹시나 집에 참치액이 있으시다면, 한 숟갈 정도 넣으시면 더 감칠맛나는 뚝배기 계란찜을 만드실 수 있어요! 1. 계란 4알 기준으로 물 300ml를 뚝배기에 붓고 불을 올려주세요. ..
2020. 12. 10.
